Oliver ist als Quereinsteiger aus der IT zum Obstbaumschnitt gekommen und hat seine Ausbildung an der Obstbaumschnittschule absolviert, darunter diverse Kurse, den SKT-O Kurs sowie die ein- und zweijährige Baumwart-Ausbildung. Heute arbeitet er als selbständiger Baumwart und pflegt eine eigene Wiese mit 40 Obstbäumen. Als akkreditierter Permakultur-Designer möchte er die Streuobstplanung nach Permakulturprinzipien gestalten, um eine sozialverträgliche und ökologische Versorgung in der Region zu fördern. Seine Leidenschaft für Systematik und Details fließt in seine Arbeit ein, sowohl im Obstbaumschnitt als auch in der Permakultur. Bei der Obstbaumschnittschule leitet er eigenständig Schnittkurse.