Dipl.-Ing. Michael Grolm,

Agraringenieur

…gründete im Jahr 2008 die Obstbaumschnittschule.

Sein Weg dorthin führte ihn über eine Lehre zum Landschaftsgärtner, ein Studium für ökologische Landwirtschaft und die intensive Beschäftigung mit Imkerei und Obstbau währenddessen und darüber hinaus.

Viele Schnittkursbesuche, die Pflanzung unzähliger Bäume und das langjährige Pflegen verschiedener Anlagen vertieften sein Wissen enorm.
Seinen Meister fand er in Hans-Joachim Bannier, bei dem er in zwei Schnittsaisonen in die Lehre ging. Die vielen ungepflegten und verschnittenen Obstbäume seiner Heimat verstärkten den Wunsch in ihm, in diesem Bereich etwas zu ändern.

Die Gründung der Obstbaumschnittschule ist ein wichtiger Beitrag mit dem Ziel, die Aufgaben des alten Berufes Baumwart:in wieder zu beleben, Multiplikator:innen zu schulen und Spezialwissen über den Obstbaum als Kulturpflanze mit eigenen Ansprüchen weiterzugeben. Hierfür entwickelte er eine systematische Lehrmethode mit einem Regelwerk für Jung- und Altbäume (s. die 12 Regeln des Jungbaumschnittes und die 7 Regeln des Altbaumschnittes).

Im vergangenen Jahrzehnt ist in der Obstbaumschnittschule ein umfangreiches Angebot mit fundierten, praxisnahen Kursen gewachsen.

Das von Michael initiierte Handlungskonzept Streuobst Thüringen, die Streuobstgruppe im Bioland Verband sowie die BaumLand-Kampagne (zur Verbesserung der Förderprogramme für Gehölze auf Bundes- und Landesebene) sind einige weitere Früchte seiner Arbeit und wirken über die Region hinaus. Von 2000 bis 2024 war er Berufsimker der Schlossimkerei Tonndorf. Zudem ist er langjähriger Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in Mitteldeutschland sowie Leiter der BaumLand-Kampagne.

Arne Busch

… ist seit 2018 Absolvent der 2jährigen Baumwart:innenausbildung der Obstbaumschnittschule.

Bereits um die Jahrtausendwende begann sich der studierte Forstwissenschaftler und Waldökologe für den Obstbaumschnitt zu interessieren, um sowohl die eigenen Obstbäume sowie die Obstwiesen in der Nachbarschaft fachgerecht pflegen zu können.

Nach jahrelanger Aufteilung seiner Arbeit als Obstbaumwart und als Mitarbeiter einer privaten Prüfeinrichtung, die ökotoxikologische Freilandstudien mit Honigbienen, Hummeln, Würmern sowie Vögeln durchführt, konzentriert er sich seit 2024 nun vollständig auf seinen Selbstversorgergarten sowie den Obstbaumschnitt und begleitet eigenständig Ausbildungen in der Obstbaumschnittschule.

Jürgen Golz

… ist ausgebildeter Baumwart der Obstbaumschnittschule und erlernte die Kulturtechnik des Heckenlegens in Großbritannien und den Niederlanden.

In beiden Handwerken gibt Jürgen Kurse in der Obstbaumschnittschule. Insbesondere die Kunst der Pflege von sog. Knicks (Wallhecken) und ebenerdigen Hecken wird in seinem Heckenlegekurs gelehrt.

Beruflich ist Jürgen Obstbaumpfleger sowie Hochschuldozent für Psychologie; in seiner Freizeit engagiert er sich in mehreren Vereinen, vor allem in den Bereichen Biotoppflege und Artenschutz.

Malin Tiebel

… absolvierte 2022 ihre Ausbildung zur Baumwartin. Zeitgleich begann sie Ihre Arbeit bei der BaumLand-Kampagne, die sie gemeinsam mit Michael Grolm koordiniert. Diese setzt sich über eine Verbesserung der Förderbedingungen für mehr Gehölze in der Landschaft – und damit auch für Streuobst – ein. Seit 2023 ist sie Ausbilderin bei der Obstbaumschnittschule und freut sich darauf, ihre Begeisterung für die Magie des Obstbaumschnitts und den Erhalt der Kulturlandschaft weitergeben zu dürfen.

Malin setzt sich seit 2018 mit der AbL für eine zukunftsfähige Landschaft ein. Sie studierte im Bereich der Umwelt- und Nachhaltigkeitswissenschaften, woran sie eine Promotion rund um das Thema Kleinprivatwald anschloss. In dieser Zeit war sie zweimal als Hirtin auf der Alp, um wieder mehr Praxis in ihrem Alltag zu integrieren.

Andreas Brumm

… ist seit 2022 Absolvent der 2-jährigen Baumwart:innenausbildung der Obstbaumschnittschule, selbständiger Baumpfleger und European Tree Technician.

Nach dem Studium der Kulturwirtschaft arbeitete Andi mehrere Jahre mit geflüchteten Jugendlichen in Erstaufnahmeeinrichtung und im Wohnheim.
Im Anschluss absolvierte er eine Ausbildung zum Erlebnispädagogen und fand darüber seine Liebe zum Baumschnitt und die Inspiration zur Baumpflege zu wechseln.

Benedikt Breitung

Im Jahr 2013 absolvierte Benedikt seine Ausbildung zum Baumwart, seitdem schneidet er hauptsächlich in den Wintermonaten Obstbäume im Nebenerwerb und hilft bei der Betreuung der Kurse der Obstbaumschnittschule.

Nachdem er auf verschiedenen landwirtschaftlichen Betrieben in Deutschland, der Slowakei, Schweden und Portugal Erfahrungen gesammelt hat, lebt er seit dem Frühjahr 2018 in Jena. Dort betreibt er eine Imkerei mit Schwerpunkt Königinnenvermehrung und baut als ausgebildeter Gärtner gemeinsam mit Flussland Jena Bio-Gemüse direkt an der Saale an.

Ein weiteres Projekt, an dem Benedikt sich beteiligt, ist die neu eröffnete Jenaer Mosterei, die regionales Streuobst verarbeitet und vermarktet.

Mit Interesse verfolgt er außerdem die Entwicklungen rund um das Thema Regenerative Landwirtschaft/Agroforst/Permakultur und bildet sich dort weiter.

Michael Rietschel

Viele tausende Obstbäume, alt und jung hat Michael seit seiner zweijährigen Ausbildung zum Baumwart nach dem Oeschbergschnitt umarmt, erzogen und gepflegt.

Er hat eine kleine Baumpflegefirma und pflegt für Privat und die Öffentlichkeit mit Freuden und Kolleginnen verschiedenste kleine und große Streuobstwiesen in Thüringen, in ganz Deutschland und Luxemburg.

Michael klettert auch immer wieder gern in andere Laub- und Nadelbäume, und versucht seinen Blick auf die Welt dadurch zu erweitern.Dabei lernt er ständig dazu, ob von anderen BaumwartInnen, den Bäumen selbst oder gar dem Leben.
Seine Erfahrungen tauscht er gern mit anderen aus; als Papa, Freund, Ausbilder in der Obstbaumschule oder als Waldläufer in verschiedenen Wildnisseminaren.

Lernen durfte Michael bei den verschiedensten Wesen und Menschen…Mutter Erde, jeder Menge Bäume, Pflanzen und Tiere, jeder Menge Menschen (Lynx Vilden, Lars Christoph, Michael Grolm, Michael Succow, Wolfgang Peham u.v.a.) und hat dabei die verschiedensten Scheine und Annerkennungen erworben (Erdenbürger, Obstbaumwart, Baumpfleger, Dipl.- Ing. für Landschaftsökologe und Naturschutz, Wildnispädagoge, Geomant, Papa etc.etc.)…

Mal sehen, wo’s noch hin geht…

Armin Fuchs

Armin ist Architekt, Imker und Baumpfleger. Er hat die 2-jährige Baumwartausbildung bei der Thüringer Obstbaumschnittschule absolviert und war bei Hans-Joachim Bannier in Bielefeld zum Praktikum. Seit vier Jahren pflegt Armin Streuobstbestände im Raum Regensburg und ist ansonsten als selbstständiger SKT-Baumkletterer tätig.

Franziska Harder

… schloss nach einem Grundstudium Biologie 2012 die Ausbildung zur Baumwartin an der Obstbaumschnittschule mit Auszeichnung ab.
Seitdem hat sie mehrere Streuobstwiesen und einen Streuobst-Sortengarten in ihre Pflege genommen. Zudem betreut sie jährlich das Obstbaumschnitt-Seminar in Tübingen.
Franziska hat die Kulturlandschaft und Streuobst-SoLaWi eG mitgegründet und ist dort im Vorstand. Damit trägt sie zu einer breiten Nutzung, Veredelung und Vermarktung der Streuobstprodukte im Kreis Tübingen bei. Zudem ist sie seit ihrer frühen Jugend als Mitglied des „Vereins zur Erhaltung bedrohter Tierarten und ihrer Lebensräume e.V.“ im Natur- und Landschaftsschutz aktiv.

Hendrik Wulff

Aufgewachsen auf einem bäuerlichen Hof bei Soest in NRW hat Hendrik schon seit Kindestagen Bezug zur Landwirtschaft und der durch sie entstandenen ansprechenden Kulturlandschaft.

Er hat sein Bachelorstudium der Landschaftsökologie in Münster im Sommer 2023 absolviert, wo er viel über Naturschutz lernen durfte.

Doch es fehlte ihm der praktische ,,Hands on”-Aspekt, den er in den Kursen der Obstbaumschnittschule fand und darauf im Sommer 2022 die einjährige Baumwart*innenausbildung abschloss.

Dort wurde ihm erst wirklich die Relevanz einer intakten Kulturlandschaft für eine intakte Natur bewusst. Dadurch motiviert, pflanzt und pflegt er nun viele (Obst-)Bäume, befasst sich mit Agroforst als nachhaltiges Landbewirtschaftungssystem und wird zunehmend politisch aktiv für die hiesige Kulturlandschaft.

Seine Bachelorarbeit entstand, inspiriert durch die Ausbildung, ganz im Sinne der Streuobstwiesen. Er hat den Zustand einiger Streuobst-Kompensationsmaßnahmen erfasst, Handlungsbedarfe abgeleitet und Kostenschätzungen dafür angestellt.

Um sein Herzensthema zu vertiefen, belegt er nun das zweite Jahr der Ausbildung.

Parallel studiert er Ökologische Landwirtschaft im Master in Witzenhausen.

Besonders freut er sich, als Ausbilder bei den Kursen mitwirken zu können und weiteren Menschen die Kunst des Obstbaumschnittes zu lehren.

Oli Kalkofen

Oliver ist einer der Quereinsteiger aus der IT, die zum Obstbaumschnitt gefunden haben. Außerdem ist er akkreditierter Permakultur-Designer und hat eine Vorliebe für Systematik und Details.
Seine Ausbildung bei der Obstbaumschnittschule besteht aus dieversen Einführungskursen, der ein- und zweijährige-Ausbildung als Baumwart und dem SKT-O Kurs.

Er ist selbständig als Baumwart tätig und pflegt eine eigene Wiese mit 40 Obstbäumen.

Sein Ziel ist es, die Streuobstplanung mit den Prinzipien und Methoden der Permakultur für eine sozialverträgliche und ökologische regionale Versorgung zu etablieren.

Johannes Schmitz

…ist als ausgebildeter Baumwart mit 2-jähriger Ausbildung seit 2018 in der Obstbaumpflege tätig.

Er gibt als Ausbilder der Obstbaumschnittschule sein Wissen und seine Erfahrungen im Bereich Obstbaumpflege und Seilklettertechnik weiter.

Johannes ist Fachagrarwirt für Baumpflege. Er ist angestellt bei einer Firma im Ruhrgebiet und selbstständig als Obstbaumwart für kommunale und private Auftraggeber:innen tätig.

Dipl.-Ing. Peter Trapet,
Landschaftsarchitekt

… ist seit 1999 professioneller Baumpfleger. Er leitet den Obstbaumkletterkurs bei der Obstbaumschnittschule.

Sein Studium als Landschaftsarchitekt und Umweltplaner lässt ihn an der Schnittstelle zwischen Natur und Kultur tätig sein. Die Schwerpunkte sind Schulhofumgestaltungen, Planung und Bau von naturnahen Spielräumen, sowie diverse Wildnisprojekte.

Neben seiner Kursleiter-Tätigkeit bei der Obstbaumschnittschule ist er am Bildungszentrum Höxter, seiner eigenen Firma und als Wildniscoach tätig.

Burkhard Kayser

…leitet den Agroforstkurs der Obstbaumschnittschule.

Nachhaltige Landnutzung mit Schwerpunkt in Agroforstsystemen ist der Schwerpunkt der Beratungen von Burkhard.
Seit 1992 arbeitet er an Projekten zur Agroforstwirtschaft in Mitteleuropa und führt dazu Planungen, Beratungen und Schulungen durch.

Er ist Gründungsmitglied der Europäischen und Deutschen Agroforst-Vereinigungen EURAF und der Arbeitsgemeinschaft Agroforst Deutschland.

Christian Wagner

Als Christians Interesse an Obstbäumen im Einführungskurs der Obstbaumschnittschule geweckt wurde, hat er sich direkt mit der Begeisterung für die Erhaltung unserer Kulturlandschaften infiziert, wie er es beschreibt. Er erfreut sich daran ein Handwerk zu lernen und weitergeben können.

Dies ist eine lange gewünschte Möglichkeit, nicht seine gesamte Erwerbstätigkeit und Lebenszeit im Büro verbringen zu müssen und stellt nun seit August 2022 eine nebenberufliche Tätigkeit dar.

Christian hat Interesse an seinen Mitmenschen und möchte etwas Handfestes vermitteln. Er freut sich darauf anderen etwas beibringen zu können und sie für ein Thema zu begeistern, gerade im Bereich der “Erwachsenen Bildung”.

Stefan Karl

Stefan kam erst über Umwege zum Baum. Eine Ausbildung und das Maschinenbaustudium haben zunächst nichts mit dem Obstbaumschnitt zu tun. Stets begleitete ihn jedoch die Natur, so auch in der Fachrichtung Konstruktion und der Leichtbautechnik.

Seine Baumwartausbildung schloss er 2013 bei Michael Grolm ab und schneidet seitdem privat viele Bäume. Sein Ingenieurwissen bringt er auch mit ein – zum Beispiel mit den von ihm entworfenen und gebauten universalen Leiterspitzen, die ein Wegrutschen der Leiter verhindern. Diese, wie auch weiteres Zubehör, können bei den Kursen erworben werden.

Samuel Schubert

… ist ausgebildeter Baumwart der Obstbaumschnittschule und schneidet für öffentliche und private Auftraggeber:innen. Er studierte in Eberswalde Landschaftsnutzung und Naturschutz.

Außerdem beschäftigt er sich seit vielen Jahren intensiv mit dem Wissen nativer Völker. Als Wildnislehrer unterrichtet er seit einigen Jahren dieses Wissen, von altem Handwerk über Pflanzenwissen und Feuermachen bis hin zu Wahrnehmung und Gemeinschaft.

Oliver Schulze

… ist seit 2020 haupt- und nebenberuflich Baumpfleger. Da ihm so immer mehr Obstgehölze unter die Säge kamen, fiel der Entschluss zur Baumwartausbildung 2024.

Dass er im Erzgebirge sehr oft schrecklich, verhunzte Bäume sieht, gibt ihm Motivation das Wissen über fachgerechte (Obst)Baumpflege weiterzugeben.
Für die Zukunft sieht er sich in seiner eignen kleinen Baumschule, um etwas zu erschaffen, das den vielen gefällten Bäume in der eigenen Baumpflegetätigkeit etwas entgegensetzt.

Olli ist gelernter Werkzeugmechaniker und 2018 über Umwege durch seinen Garten zur Baumpflege gekommen.

Kathrin Schratt

… hat 2024 die Ausbildung zur Baumwartin an der Obstbaumschnittschule abgeschlossen. Schon während ihres Geoökologie-Studiums in Tübingen entdeckte sie ihr Interesse für Obstbäume und kümmerte sich um eine kleine Obstwiese.

Seit ihrer Rückkehr ins heimische Oberallgäu betreut sie seit mehreren Jahren beim Landschaftspflegeverband unter anderem die Neuanlage und Pflege von Streuobstwiesen. Im Sommer verbringt sie auch gern einige Wochen in den Bergen auf der Alp.

Pauline Winterfeld

… schloss 2024 mit Auszeichnung die Ausbildung zur Baumwartin an der Obstbaumschnittschule ab. Seitdem arbeitet sie als selbstständige Baumwartin und kümmert sich um die Pflege von Obstbäumen in privaten Gärten und auf kleinen Streuobstwiesen in Sachsen.  Zudem freut sie sich, ihr Wissen als Ausbilderin an der Obstbaumschnittschule weiterzugeben.

Als Quereinsteigerin suchte die gelernte Immobilienkauffrau nach einer erfüllenden neuen Aufgabe und gründete 2023 den „Otti-Erlebnisgarten“.

Teresa Heger

…absolvierte, begeistert vom Obstbaumschnitt durch ein mehrwöchiges Praktikum bei dem Pomologen Hans-Joachim Bannier, anschließend die Baumwart:innenausbildung der Obstbaumschnittschule.

Seither pflegt sie in selbstständiger Tätigkeit Obstbäume in Gärten und auf Streuobstwiesen und erweiterte ihren Arbeitsbereich mit der Seilklettertechnik. Vor und während des Studiums der Ökologischen Agrarwissenschaft arbeitete sie viele Sommer als Schafhirtin in den Schweizer Alpen und befasste sich in dem Zusammenhang auch mit Herdenschutz im Wolfsgebiet und der Ausbildung von Hütehunden. In pädagogischen und therapeutischen Weiterbildungen setzte sie sich mit dem Erleben von Tieren und Menschen auseinander.

Harald Friedrich

Harald Friedrich ist gelernter Landschaftsgärtner und Gartenbautechniker mit einer eigenen kleinen Firma in Esslingen. Dort entdeckte er seine Leidenschaft für das Kulturgut Streuobstwiese. Im Jahr 2018 absolvierte er bei Michael Grolm die Ausbildung zum Baumwart.
Neben seiner Tätigkeit als Planer und Projektleiter im Landschaftsbau nimmt die Arbeit als Baumwart immer mehr Raum ein. Da für ihn die Vervielfältigung seines Wissens im Vordergrund steht, unterrichtet und berät er die Baumbesitzer durch praktischen Einzelunterricht oder in Kleingruppen direkt am Baum.
Sein Ziel ist es, sie dabei schrittweise in die `Selbstständigkeit` beim Baumschnitt zu führen, damit möglichst viele Bäume in einer akzeptablen Qualität erhalten werden und neue heranwachsen können. Die Jungbaumerziehung liegt ihm besonders am Herzen.

Danilo Braun

Film zu den Schnittkursen


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