Einführungskurs Obstbaumschnitt – 2025/26 – Süd – Rohr i. NB

Deutschland / Bayern

Veranstaltungsort Bio Streuobsthof Stöckl in Rohr

Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen über den Obstbaumschnitt an Jung- und Altbäumen. Die Kursteilnehmenden lernen, wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, jeden Baum zu „lesen“ und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden. Die Schnitttechnik kann dann an eigenen Bäumen oder in der Baumwart:innen-Ausbildung vertieft werden.

Ausbilderinnern & Ausbilder zu dieser Veranstaltung

Andreas Brumm

Baumpfleger

Andi ist seit 2022 zertifizierter Baumwart, selbständiger Baumpfleger und European Tree Technician. Nach einem Studium der Kulturwirtschaft und der Arbeit mit geflüchteten Jugendlichen entdeckte er durch die Erlebnispädagogik seine Leidenschaft für Baumschnitt und Baumpflege.

Mehr Details zu Andreas Brumm

Beruflicher Werdegang:

  • Kulturwirtschaft
  • Baumpfleger
  • European Tree Technician

Details

Andi ist seit 2022 Absolvent der 2-jährigen Baumwartausbildung der Obstbaumschnittschule und arbeitet heute als selbständiger Baumpfleger sowie European Tree Technician. Ursprünglich studierte er Kulturwirtschaft und engagierte sich mehrere Jahre in der Arbeit mit geflüchteten Jugendlichen in Erstaufnahmeeinrichtungen und Wohnheimen. Dort unterstützte er sie in ihrer schwierigen Anfangszeit in Deutschland.

Seine berufliche Laufbahn änderte sich, als er eine Ausbildung zum Erlebnispädagogen absolvierte. Durch diese Arbeit in der Natur fand Andi seine Leidenschaft für Bäume, insbesondere den Baumschnitt, und entdeckte darin seine berufliche Zukunft. Der Wechsel zur Baumpflege ermöglichte es ihm, seine Begeisterung für die Natur mit seinem praktischen Geschick zu verbinden. Heute setzt er sein Wissen und seine Erfahrung ein, um Bäume fachgerecht zu pflegen und ihre Gesundheit langfristig zu sichern. Bei der Obstbaumschnittschule leitet er eigenständig Schnittkurse.

20. Februar 2026 , 14:00 bis 22. Februar 2026 , 16:00

Theorieveranstaltung

4-stündiges Online-Seminar

Do, 19. Februar 2026, 18 Uhr

Praxistag I

Fr, 20.02.2026, Ankunft ab 13 Uhr
Kurs: 14 Uhr – open End
Themen: Vorstellungsrunde – Werkzeugkunde – Vorschneiden eines Jungbaums

Praxistag II

Sa, 21.02.2026
Kurs: 9 Uhr – open End
Themen: Jung- und Altbaumschnitt

Praxistag III

So, 22.02.2026
Kurs: 9 Uhr – ca. 16 Uhr
Thema: Altbaumschnitt

Level

Einsteigerkurs

Voraussetzungen

Offenes Interesse, keine praktischen oder theoretischen Erfahrungen nötig

Dauer

Der Kurs umfasst 32 Gesamtstunden; 1 Theorietag mit ca. 4 Unterrichtsstunden online; 3 Online-Seminare mit insg. ca. 8 Stunden; 3 Praxistage mit ca. 20 Stunden

Ihr Nachschlagewerk: Manuskript im Kurs enthalten

Jede:r Kursteilnehmende erhält am ersten Kurstag ein Manuskript der vermittelten Inhalte sowie eine Teilnahmebestätigung nach Abschluss des Kurses.

Die Theorie des Einführungskurses

Der theoretische Teil wird im Rahmen eines 4-stündigen Online-Seminares vermittelt. (Auch nach dieser Veranstaltung ist noch eine Anmeldung/Buchung des Einführungskurses möglich.)

Buchen Sie bitte die zum Kurs gehörigen Online-Seminare selbstständig über die Homepage, um den Link zu erhalten!
Nur der Link für die Auftakt-Theorieveranstaltung wird von uns per Mail vorab zugeschickt.

Obligatorisch als Teil der Ausbildung und im Preis inbegriffen sind für die Einführungskurse folgende Online-Seminare:
– Planung und Pflege von Streuobstwiesen
– Jungbaumschnitt – Schritt für Schritt
– Altbaumschnitt – Schritt für Schritt

Die neue Online-Seminarreihe startet im November 2025.
Weitere Online-Seminare legen wir nahe und bitten bei Gefallen um eine finanzielle Unterstützung.

Zu den Praxistagen des Einführungskurses

Der praktische Teil am letzen Tag endet um ca. 14 Uhr; im Anschluss ist Platz für Mittagessen und letzte Fragen bis ca. 16 Uhr.

Die Gruppe legt je nach Tempo und vorhandenen Bäumen die Zeiten innerhalb des Kursablaufes individuell fest, eine minutengenaue Planung ist nicht möglich.

Hinweise

Sollte der Kurs ausgebucht sein, können Sie sich auf die Warteliste eintragen, bei Stornierungen kontaktieren wir Sie je nach Platzierung auf der Warteliste. (Auch nach dem Einführungstheorieseminar ist noch eine Anmeldung/Buchung des Einführungskurses möglich.)

Bitte beachten Sie unsere AGBs bezüglich Stornierung, Kurswechsel und krankheitsbedingtem Absagen.
Wenn 14 Tage vor Kursbeginn nicht ausreichend viele Anmeldungen eingegangen sind, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.
Wir bemühen uns in diesem Fall Umbuchungen zu ermöglichen oder erstatten selbstverständlich die vollständige Kursgebühr.

Der Kurs wird in Zusammenarbeit mit dem Naturschutzsyndikat Sicona angeboten.

 

Tickets

Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf „Tickets kaufen“ können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden.
Rohr: Einführungskurs Obstbaumschnitt (Bayern) 2025/26 (Normalpreis)
1 Theorietag, ca. 4 Stunden; 3 Praxistage (20.-22.02.26), ca. 20 Stunden; 3 Online-Seminare, ca. 2,5-3 Stunden je Seminar
395,00
24 verfügbar
Rohr: Einführungskurs Obstbaumschnitt (Bayern) 2025/26 (ermäßigt)
Ca. 32 Stunden, bestehend aus: 3 Praxistagen, 1/2 Online-Theorietag  3 Online-Seminare, Leistungsdatum: 20.-22.02.2026
315,00
24 verfügbar

Die Verpflegung und Kosten für die Unterkunft sind nicht im Preis inbegriffen. Mögliche Unterkünfte, die Sie bitte selbst buchen, finden Sie hier jeweils zu den Veranstaltungsorten

Veranstaltungsort

Bio Streuobsthof Stöckl in Rohr

Familie Stöckl baut seit 1996 Streuobst an, seit 1999 als Biobetrieb (Bioland), ohne chemischen Pflanzenschutz. Durch ökologische Maßnahmen wie Hecken, Totholzhaufen und Wasserstellen wird das Gelände aufgewertet. Seit 2007 werden Weidegänse, seit 2022 Mutterschafe zur Unternutzung eingesetzt. Mit 1600 Obstbäumen und eigener Mosterei vermarkten sie Apfelsaft, Fruchtaufstriche und Obstprodukte.

Detailbeschreibung zum Veranstaltungsort

Bio Streuobsthof Stöckl in Rohr

Auf ehemaligen Ackerflächen praktiziert die Familie seit 1996 Streuobst-Anbau, seit 1999 sind sie als Biobetrieb (Bioland) zugelassen und verzichten komplett auf chemischen Pflanzenschutz, auch auf die im Ökolandbau zugelassenen Mittel.
Das Gelände wird ökologisch durch Randbepflanzungen mit freiwachsenden Hecken , Benjeshecken, Totholz- und Lesesteinhaufen und Wasserstellen aufgewertet.

Seit dem Jahr 2007 werden Weidegänse zur Unternutzung von zwei Obstwiesen gehalten, seit 2022 auch Mutterschafe. Streuobst-Legehennen sind in der familieninternen Diskussion.
Mittlerweile hat die Familie rund 1600 Hochstamm-Obstbäume in Bewirtschaftung, davon ein Drittel im Vollertrag (ab 15. Standjahr), zwei Drittel wurden neu gepflanzt (von 2006-2022) und das alles im Radius von bis zu 30 km.
Sehr engagiert ist der Familienbetrieb in punkto Verarbeitung und Vermarktung.
So gibt es seit 1999 das Schaupressen von Apfelsaft mit Verkauf des frisch gepressten Saftes auf regionalen Märkten im Herbst.
Marianne Stöckl absolvierte 2002/03 ihre Meisterprüfung mit dem Projekt „Planung einer Obstverarbeitungsküche“, die so auch eingerichtet werden konnte.
Seitdem läuft die Direktvermarktung von Apfelsaft, Dörrobst, Tafelobst, Fruchtaufstrichen ab Hof und auf regionalen Märkten. Die Hofmosterei wurde schrittweise ausgebaut und mittlerweile kümmert sich der Hof um die Herstellung von Apfelmischsäften (mit Birne, Holunder, Quitte, Johannisbeere, Aronia, Sauerkirschen) und den Vertrieb der Säfte über derzeit rund 50 regionale Wiederverkäufer (Hof- u. Naturkostläden, REWE- und Edeka-Märkte, Ökokisten, Getränkemärkte u.a. im Umkreis bis zu 150 km).

Adresse & Anfahrt

Adresse

Bio Streuobsthof Stöckl
Hauptstraße 6
93352 Rohr NB


Anfahrt

Anfahrt mit ÖPNV
Infos über diesen Link: https://www.landkreis-kelheim.de/leben-arbeiten/mobilitaet-oepnv/
Die nächsten Bahnhöfe sind in Abensberg (13 km) und in Neufahrn i.NB (18 km).
Es kann ein Abholdienst mit betriebseigenem E-Mobil oder Lieferwagen organisiert werden.

Anfahrt mit dem PKW
Rohr liegt am nordöstlichen Rand der Hallertau, etwa in der Mitte des Städtedreiecks Regensburg (40 km), Landshut (37 km) und Ingolstadt (50 km). Aus dem Norden und Süden sehr gut erreichbar über die A93, Ausfahrt Abensberg-Bachl (5 km)

Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort

Möglichkeiten vor Ort:

  • Matratzenlager: lässt sich in drei Scheunen mit zusammen 200 qm einrichten (Isomatten und Schlafsäcke bitte selbst mitbringen)
    zwei der Scheunen sind ohne fließend Wasser auf den Streuobstwiesen, eine ist am Hof mit fließend Kaltwasser
  • Zelt: auf den Streuobstwiesen unbegrenzt möglich
  • Je drei Stellplätze: für Selbstversorger-Camper auf drei verschiedenen Streuobstwiesen in 1 km Umkreis um den Hof sind offiziell erlaubt

Kosten bis ca. 15EUR pro Person und Nacht

Übernachtungsmöglichkeiten in der Umgebung