Obstbäume verstehen und selbst schneiden lernen
Einführungskurs Obstbaumschnitt
Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen über den Obstbaumschnitt an Jung- und Altbäumen. Die Kursteilnehmenden lernen, wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, jeden Baum zu „lesen“ und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden. Die Schnitttechnik kann dann an eigenen Bäumen oder in der Baumwart:innen-Ausbildung vertieft werden.
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Level
Einsteigerkurs
Vorkenntnisse
Offenes Interesse, keine praktischen oder theoretischen Erfahrungen nötig
Umfang
32 Stunden
Theorie
30 %
Praxis
70 %
Was lernst du im Einführungskurs?
Obstbäume lesen
Obstbäume lesen
Kursart
Jungbäume erziehen
Jungbäume erziehen
Kursart
Altbäume pflegen
Altbäume pflegen
Kursart
Wie läuft der Einführungskurs ab?
Du lernst die wichtigsten Grundlagen zuerst online kennen und setzt sie anschließend direkt am Baum in Kleingruppen um.
GRUNDLAGEN VERSTEHEN
4 Unterrichtsstunden | Online
WISSEN VERTIEFEN
3 Online-Seminare | 400 Seiten Skript
PRAXIS
ca. 20 Stunden | 2,5 Praxistage
Unsere Ausbilder:innen begleiten die Gruppen, besprechen Entscheidungen mit dir und schauen sich die bearbeiteten Bäume gemeinsam mit der Gruppe an.
Was wir essen, prägt Kulturlandschaft
Gemeinsame Mahlzeiten sind bei uns Teil der Ausbildung. Sie schaffen Raum für Austausch und machen gleichzeitig sichtbar, worum es bei Streuobst auch geht: um Nutzung, Wertschöpfung und die Menschen hinter der Kulturlandschaft.
Wir setzen auf Bio, möglichst regionale und bevorzugt auf Lebensmittel aus unserem Netzwerk. So bleibt der Zusammenhang zwischen Streuobst, Ernährung und Kulturlandschaft auch am gemeinsamen Tisch erlebbar.
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Alle Termine im Überblick
Lambertsmühle Burscheid
Burscheid Nordrhein-Westfalen
Redderhof in Hohenesch / Pöschendorf
Pöschendorf / OT Hohenesch Schleswig-Holstein
Nußbaumhof Erfurt / Büßleben
Erfurt / Büßleben Thüringen
Bio Streuobsthof Stöckl in Rohr
Rohr i.NB Bayern
Pfrunder Wildfarm / Gansingen
Gansingen Aargau Schweiz
Baueshof in Gerstungen
Marksuhl Thüringen
Biohof Schelkle
Oberwachingen/Uttenweiler Baden-Württemberg
Tübingen – Wiesen des Vereins "VEbTil e.V."
Tübingen Baden-Württemberg
Rinteln
Rinteln Niedersachsen
Ulmenhof Unterlengenhardt
Bad Liebenzell/Unterlengenhardt Baden-Württemberg
Ottendorf-Okrilla – "Otti Erlebnisgarten"
Ottendorf-Okrilla Sachsen
Häufige Fragen zum Einführungskurs Obstbaumschnitt
Ich habe bereits Erfahrung im Obstbaumschnitt – macht der Kurs trotzdem Sinn?
Auch wenn du bereits Bäume schneidest, ist der Kurs sinnvoll. Wir arbeiten mit einem klaren Leitfaden und festen Schnittprinzipien, mit denen du Jung- und Altbäume systematisch beurteilen und deine Entscheidungen nachvollziehbar ableiten kannst.
Muss ich eigenes Werkzeug zum Obstbaumschnitt mitbringen?
Nein. Das gesamte Werkzeug, das du für den Kurs brauchst, stellen wir dir vor Ort zur Verfügung. Während der Praxistage lernst du verschiedene Scheren, Sägen und weitere Werkzeuge kennen und kannst sie direkt ausprobieren. Wenn du danach mit eigenem Werkzeug weiterarbeiten möchtest, kannst du die von uns verwendeten Werkzeuge auch bei uns kaufen.
Kann ich nach dem Kurs meinen Apfelbaum zuhause selbst schneiden?
Nach dem Einführungskurs hast du eine Grundlage, um junge und alte Obstbäume besser einzuschätzen und erste Schnittentscheidungen selbst zu treffen. Du lernst auch, worauf es beim Apfelbaum schneiden ankommt und wie du Maßnahmen aus Wachstum, Kronenaufbau und Entwicklungsphase ableitest.
Du hast noch Fragen?
Bei Fragen zum Kurs, Terminen, Buchung oder Ablauf hilft Uta gerne weiter!
Uta Runst
Uta Runst
Kurse & Organisation
Wende dich an Uta Runst für:
- Fragen zu Kursen und Ausbildungen
- Buchung und organisatorischer Ablauf
- Allgemeine Anfragen
Du möchtest gezielter einsteigen?
Du willst gezielt Jung- oder Altbaumschnitt lernen oder direkt in die ganze Ausbildung einsteigen? Schau gerne in unsere weiteren Angebote.
Junge Obstbäume von Anfang an gut aufbauen
Junge Obstbäume von Anfang an gut aufbauen
Intensivkurs Jungbaum
Im Intensivkurs Jungbaum übst du, Leitäste auszuwählen, Kronen sinnvoll aufzubauen und die weitere Entwicklung mit passenden Schnitten zu begleiten.
Alte Obstbäume verstehen und langfristig erhalten
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Intensivkurs Altbaum
Im Intensivkurs Altbaum übst du, den Zustand der Krone einzuschätzen und passende Schnittmaßnahmen für den langfristigen Erhalt abzuleiten.
Vollständige Baumwart:innen ausbildung
Vollständige Baumwart:innen ausbildung
Baumwartausbildung
In der Baumwart:innen-Ausbildung lernst du über die Saison hinweg, Jung- und Altbäume zu lesen, fachgerecht zu schneiden und langfristig zu begleiten.