Einführungskurs Obstbaumschnitt – Schweiz/Aargau 2027

Schweiz / Aargau

Veranstaltungsort Pfrunder Wildfarm

Das Ziel des Einführungskurses Obstbaumschnitt ist die Vermittlung von Grundwissen über den Obstbaumschnitt an Jung- und Altbäumen. Die Kursteilnehmenden lernen, wie man Bäume so pflegt, dass diese über einen harmonischen Kronenaufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, jeden Baum zu „lesen“ und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden. Die Schnitttechnik kann dann an eigenen Bäumen oder in der Baumwart:innen-Ausbildung vertieft werden.

Ausbilderinnern & Ausbilder zu dieser Veranstaltung

Michael Grolm

Dipl.-Ing. – Agraringenieur (Dipl.-Ing. agr.)

Michael gründete 2008 die Obstbaumschnittschule, nachdem er über eine Lehre zum Landschaftsgärtner und ein Studium der ökologischen Landwirtschaft umfassende Erfahrungen in Obstbau und Imkerei gesammelt hatte. Er entwickelte eine systematische Lehrmethode, um das Wissen um die Obstbaumpflege weiterzugeben und tut dies mit Freude auch noch heute.

Mehr Details zu Michael Grolm

Beruflicher Werdegang:

  • Landschaftsgärtner
  • Agraringenieur
  • Berufsimker
  • Leiter der Obstbaumschnittschule
  • Leiter der BaumLand-Kampagne

Projekte und Engagements

  • ehemals Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) Mitteldeutschland
  • Leiter der Obstbaumschnittschule
  • Leiter der Baumlandkampagne

Details

Michael Grolm gründete im Jahr 2008 die Obstbaumschnittschule. Sein Weg dorthin führte ihn über eine Lehre zum Landschaftsgärtner, ein Studium für ökologische Landwirtschaft und die intensive Beschäftigung mit Imkerei und Obstbau währenddessen und darüber hinaus.

Viele Schnittkursbesuche, die Pflanzung unzähliger Bäume und das langjährige Pflegen verschiedener Anlagen vertieften sein Wissen enorm.
Seinen Meister fand er in Hans-Joachim Bannier, bei dem er in zwei Schnittsaisons in die Lehre ging. Die vielen ungepflegten und verschnittenen Obstbäume seiner Heimat verstärkten den Wunsch in ihm, in diesem Bereich etwas zu ändern.

Die Gründung der Obstbaumschnittschule ist ein wichtiger Beitrag mit dem Ziel, die Aufgaben des alten Berufes Baumwart:in wieder zu beleben, Multiplikator:innen zu schulen und Spezialwissen über den Obstbaum als Kulturpflanze mit eigenen Ansprüchen weiterzugeben. Hierfür entwickelte er eine systematische Lehrmethode mit einem Regelwerk für Jung- und Altbäume (s. die 12 Regeln des Jungbaumschnittes und die 7 Regeln des Altbaumschnittes).

Im vergangenen Jahrzehnt ist in der Obstbaumschnittschule ein umfangreiches Angebot mit fundierten, praxisnahen Kursen gewachsen. Seit Gründung der Schule hat Michael bereits über 800 Baumwart:innen ausgebildet.

Das von Michael initiierte Handlungskonzept Streuobst Thüringen, die Streuobstgruppe im Bioland Verband sowie die BaumLand-Kampagne (zur Verbesserung der Förderprogramme für Gehölze auf Bundes- und Landesebene) sind einige weitere Früchte seiner Arbeit und wirken über die Region hinaus. Von 2000 bis 2024 war er Berufsimker der Schlossimkerei Tonndorf. Zudem engagiert er sich als ehemaliger Vorsitzender weiterhin bei der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in Mitteldeutschland und ist Leiter der BaumLand-Kampagne.

6. November , 14:00 8. November , 16:00

Hinweis: Eine Buchung ist auch nach der Auftaktveranstaltung noch möglich.

Auftaktveranstaltung BWA und Schnittkurse 2026-11

Ort: Online

Beginn: Donnerstag, 05.11.2026 | 19:00 Uhr

Abschluss: ca. 21:00 Uhr

Freitag

Fr, 06.11.2026 , Ankunft ab 13 Uhr

Kurs: 14 Uhr – open End

Themen: Jungbaumvorschnitt, Werkzeugkunde

Samstag

Sa, 07.11.2026

Kurs: 8:30 Uhr – open End

Themen: Jungbaumschnitt

Sonntag

So, 08.11.2026

Kurs: 9 Uhr – ca. 16 Uhr

Themen: Altbaumschnitt

Level

Einsteigerkurs

Voraussetzungen

Offenes Interesse, keine praktischen oder theoretischen Erfahrungen nötig

Dauer

Der Kurs umfasst 32 Gesamtstunden; 1 Theorietag mit ca. 4 Unterrichtsstunden online; 3 Online-Seminare mit insg. ca. 8 Stunden; 3 Praxistage mit ca. 20 Stunden

Übersicht

Obstbaumschnittkurs für Baumpflegende, Landschafts- und Hobbygärtner:innen, Landwirt:innen, Naturschützer:innen, Profis, alle Interessierten ab 12 Jahre, die in das Schneiden von Obstbäumen eintauchen möchten und fachgerecht Bäume pflegen wollen.<br><br>

Die Krone soll ermöglichen, dass der Baum problemlos von vier Seiten mit der Leiter bearbeitet werden und qualitativ hochwertiges Obst ohne Stützen tragen kann. Das Motto ist hier, mit möglichst wenig Aufwand möglichst viel zu erreichen. Im Einführungskurs Obstbaumschnitt wird theoretisches Wissen (Hintergrundwissen, Wuchsgesetze, Leitfaden des Obstbaumschnitts) vermittelt – der Schwerpunkt liegt allerdings auf der praktischen Anwendung der Theorie. Hier erlernen die Teilnehmenden das Schneiden von Jungbäumen und alles rund um die schonende Altbaumpflege unter professioneller Anleitung.

Theorie

Obligatorisch für die theoretische Ausbildung des Einführungskurses und im Preis enthalten sind, neben der einführenden Theorieveranstaltung, folgende Online-Seminare:
* Planung und Pflege von Streuobstwiesen
* Jungbaumschnitt – Schritt für Schritt
* Altbaumschnitt – Schritt für Schritt

Praxis

Ablauf des Kurses:

Tag 1: Praxisvorführung Jungbaumschnitt und Werkzeugkunde
Tag 2: Praxis Jungbaumschnitt
Tag 3: Praxis Altbaumschnitt

Besondere Hervorhebung

Beim geführten Schneiden sind Sie selbst tätig und können das Gelernte direkt anwenden

Preise in CHF

Die Preise in CHF betragen – laut Umrechnungskurs vom 10. Juni 2026 – 415 CHF Normalpreis und 375 CHF ermäßigt.

Alle Preise (in CHF und in EUR) sind Netto-Preise!

Tickets

Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf „Tickets kaufen“ können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden.
Einführungskurs Obstbaumschnitt – Schweiz 2027 – Normalpreis Einführungskurs
Ca. 32 Stunden, bestehend aus: 3 Praxistagen, ca. 4 Std Online-Theorietag und 3 Online-Seminaren Leistungsdatum: 06.-08.11.2026
450,00
25 verfügbar
Einführungskurs Obstbaumschnitt – Schweiz 2027 – Reduzierter Preis Einführungskurs
Ca. 32 Stunden, bestehend aus: 3 Praxistagen, ca. 4 Std Online-Theorietag und 3 Online-Seminaren Leistungsdatum: 06.-08.11.2026
400,00
25 verfügbar

Die Verpflegung und weitere Kosten bspw. für Unterkunft und An-/Abreise sind nicht im Preis inbegriffen. Bitte informieren Sie sich hier über die für Sie anfallenden Kosten.

Mögliche Unterkünfte, die Sie bitte selbst buchen, finden Sie untenstehend jeweils zu den Veranstaltungsorten.

Veranstaltungsort

Pfrunder Wildfarm

Auf der Pfrunder Wildfarm lebt eine sechsköpfige Familie, die mit offenen Herzen und wachem Verstand ihr Bestes für die Natur gibt.

Detailbeschreibung zum Veranstaltungsort

Pfrunder Wildfarm

Auf der Pfrunder Wildfarm lebt eine sechsköpfige Familie, die mit offenen Herzen und wachem Verstand ihr Bestes für die Natur geben.
Es wird großen Wert auf eine artgerechte Tierhaltung und den persönlichen Kontakt zu den Tieren gelegt. Die Tiere, das sind insbesondere Dammhirsche und Schafe, die auf den Hofweiden und Streuobstwiesen leben.

In den tierischen und pflanzlichen Produkten der Farm steckt viel Handarbeit. Sie werden authentisch und natürlich hergestellt und können im „Hoflädeli“ erworben werden.

Adresse & Anfahrt

Adresse

Pfrunder Wildfarm
Carmen Pfrunder & Christoph Schnetter
Rindelhof
5272 Gansingen


Anfahrt

… mit dem ÖPNV
Bahnhof Laufenburg von Basel,
Bahnhof Brugg von Zürich

…danach jeweils Postbus – Linie 142 „Brugg – Laufenburg oder Laufenburg – Brugg“. Ausstieg an der „Haltestelle Oberdorf“.

Von dort ist es ein Fußmarsch von 20 min bergauf. Gerne Bescheid geben, dann ist ein Abholung möglich. (Sehr anstrengend mit dem Gepäck!)

Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort

5 Camperplätze auf der Hof-Fläche (ohne Strom) – 10 CHF/Nacht

Im Sommerblock sind weitere Camperplätze verfügbar.

Mongolische Jurte am Tipi-Platz für 6-Personen-Lager – 20 CHF/Nacht

Kompostklo und Quellwasserzugang sind vorhanden.

Übernachtungsmöglichkeiten in der Umgebung

Zimmer in Gansingen

Adresse: 5272 Gansingen

Typ: Array

Budget: Mittelklasse / Standard

Beschreibung:

Verschiedene Zimmer in Gansingen bei Airbnb als „Ein schönes Zimmer“ oder unter www.buehler.ch (4x 2 Personen, Zimmer mit Doppelbett).
Die Zimmer sind abschliessbar und Teil einer der Wohnungen des gesamten Hauses.

Entfernung zum Veranstaltungsort: 1,8 km

Website: https://www.airbnb.ch/users/profile/1469094419959798597?previous_page_name=PdpHomeMarketplace

Gästehaus Flösser

Adresse: Gästehaus Flösser Schulhausstrasse 93 CH-5277 Hottwil

Typ: Array

Budget: Budgetfreundlich / Günstig

Beschreibung:

Anmeldung regulär über Gruppenhaus.ch
Zimmeraufteilung – Total 34 Schlafplätze
1 Zimmer mit 2 Betten
2 Zimmer mit 4 Betten
1 Zimmer mit 6 Betten
1 Zimmer mit 8 Betten
1 Zimmer mit 10 Betten
Bettenausrüstung Duvets/ Kopfkissen – vorhanden
Räumlichkeiten (1 Essraum, 2 Aufenthaltsräume, 1 Schuh- und Kleiderraum)
Buchung ab mindest. 10 Personen

Entfernung zum Veranstaltungsort: 2,8 km

Website: https://www.gruppenhaus.ch/de/haus/gaestehaus/floesser/805

BnB Mönthal im Jurapark

Adresse: BnB Mönthal Manuela Sala Feldstrasse 109 5237 Mönthal

Typ: Array

Budget: Mittelklasse / Standard

Beschreibung:

Entfernung zum Veranstaltungsort: 6,5 km

Website: https://www.5237.ch/

Telefon: +4179-3303633

E-Mail: bnb@5237.ch

bnb49

Adresse: bnb24 Kai Grünberger Hauptstraße 49 5273 Oberhofen

Typ: Array

Budget: Budgetfreundlich / Günstig

Beschreibung:

2 Zimmer mit zwei Doppelbetten

Entfernung zum Veranstaltungsort: 3,1 km

Telefon: +4176-2263336