Die Obstbaumschnittschule bietet die Ausbildung zum/zur Baumwart*in an. Angeboten werden zwei berufsbegleitende Kurse, die jeweils die Kompetenz vermitteln, Streuobstwiesen und Obstgärten zu planen, zu bewirtschaften und zu pflegen. Es gibt einen hohen praktischen Anteil.
- 1-jährige Baumwart*innen-Ausbildung: Vermittelt in ca. 165 Stunden vor allem die Grundlagen, Jungbaum- und Altbaumschnitt, Veredelung, Alleebäume und Sommerschnitt
- Von der 1- zur 2-jährigen Baumwart*innen-Ausbildung: Vermittelt und vertieft in ca. 110 Stunden unter anderem die Umstellung ungepflegter Kronen, Kirschen- und Pflaumenerziehung, Sortenkunde, Pflanzenschutz und Krankheiten, Obstverwertung