Baden Württemberg: StreuobstSchäferei Stefan Klett

Der Einstiegskurs in Rudersberg findet auf den Streuobstwiesen des Schäfers Stefan Klett und Lisa-Marie Funke statt. Lisa und Stefan sind auf Obstwiesen groß geworden und haben nach dem Studium beschlossen die familieneigenen Wiesen wieder zu beleben. Die beiden studierten Geograph*innen bewirtschaften zusammen insgesamt 65 ha Streuobstwiesen mit 220 Mutterschafen der Rasse Ile-de-France.

Neben der Weidemast von Lämmern sind Fruchtsäfte, Hühner und eine kleine Imkerei weitere Standbeine des Betriebes, welchen die beiden ab 2021 im Vollerwerb übernehmen werden. 2012 hat Stefan Klett die Baumwartausbildung in der Obstbaumschnittschule absolviert. Außerdem ist er im Landesvorstand der AbL Baden-Württemberg aktiv.

Rudersberg ist die Gemeinde mit dem höchsten Streuobstwiesenanteil in ganz Deutschland – so weit das Auge reicht lassen sich hier alle wichtigen Obstarten und Baumstadien für unsere Obstbaumschnittkurse finden. Ab Herbst 2021 wird hier auch unsere einjährige Baumwart*innenausbildung für Süddeutschland angeboten.

Verpflegung: Der Vater von Stefan Klett ist pensionierter Koch und versorgt uns mit Produkten in Bio-Qualität vom Hof und aus der Region.

Wegbeschreibung zum Veranstaltungsort

StreuobstSchäferei
Daukern 2, 73635 Rudersberg-Oberndorf

Mit ÖPNV:
Mit der Wieslauftalbahn nach Rudersberg-Oberndorf, von dort zu Fuß die 1, 2 km bis zum Hof in Daukern 2.

Mit dem Auto:
Rudesberg liegt im Autobahnvierck zwischen A8 und A6 und A81 und A7 zwischen Stuttgart und Schwäbisch Gmünd

Unterkünfte

• Burg Waldenstein
  Reinhard Göppel
  Waldenstein 8
  73635 Rudersberg
  Telefon: 07183/93876-0
  Mobil: 0175/5433109
  info@Burg-Waldenstein.de
  www.burg-waldenstein.de
  Zimmer in der Burg: Economy: EZ 48 € / DZ 68 € (Waschtisch im Zimmer, Etagen-Dusche/WC)Standard: EZ 68 € / DZ 88 € (mit Dusche/WC)Zimmer
  im Gästehaus: Standard: EZ 68€/DZ 88€, Comfort: EZ 74€/DZ 98€, Superior: EZ 84€/DZ 110€, Deluxe: EZ 94€/DZ 130€ (alle Zimmer mit Dusche/WC), Zustellbett: 28 €
  Entfernung vom Kursort: 1,2 km
• Hotel-Restaurant SONNE GmbH & Co. KG
  Familie Ernst Nörr
  Heilbronner Straße 70
  D-73635 Rudersberg-Schlechtbach
  Tel.: 0 7183 / 30592-0
  E-Mail: info@sonne-rudersberg.de
  https://www.sonne-rudersberg.de/en/Hotel/Rooms-and-offers.php?pos=-1
  Kosten: ab 85 €/Nacht, Doppelzimmern ab 119€/Nacht
  Entfernung vom Kursort: zu Fuß 1,8 km und mit dem Auto 2,1 km
• Haus Lutzenberg
  Haus-Lutzenberg-Straße 4
  71566 Althütte
  Tel. 07183 41031
  info@haus-lutzenberg.de
  www.haus-lutzenberg.de
  Entfernung vom Kursort: zu Fuß 3,1 km und mit dem Auto 3,5 km
• Waldgasthof Edelmannshof
  Frau Heiderose Kout
  Edelmannshof 9
  73635 Rudersberg-Edelmannshof
  weitere Informationen
  Tel.: 07183/6592 oder 07183/3182
  Preise: 1 EZ: 32- 42 €/Tag inklusive Frühstück, 4 DZ: 56-74 €/Tag inklusive Frühstück
  Entfernung vom Kursort: zu Fuß 2,2 km und mit dem Auto 6 km